INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 3470 g kvietinių miltų (arba tiek, kiek prireiks)250 ml verdančio vandens3 šaukštai aliejausžiupsnelis druskos Įdarui400 g varškės1 šaukštas grietinėscukraus pagal skonį PARUOŠIMO […]
Sodraus skonio naminė kiaušinienė su dešra
INGREDIENTAI 3 kiaušiniai ~ 50 g mėgstamos dešros 1 nedidelis svogūnas 1 š. kvietinių miltų 2–3 v. š. pieno šlakelis aliejaus ar sviesto kepimui PARUOŠIMO […]
BAO garų bandelės namuose
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 15 Tešlai 520 g kvietinių miltų 300 ml šilto pieno 1 ½ š. aliejaus 1 š. cukraus 7 g sausų mielių […]
Purūs keptuvėje kepti chačapuriai su sūriu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 9 Tešlai 5 stiklinės kvietinių miltų 500 ml kefyro 1 kiaušinis 2 š. aliejaus 1 š. cukraus 1 š. druskos 1 […]
Purūs žuvies kepsneliai su švelniu pieno padažu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 6 800 g žuvies filė 400 ml pieno 300 g batono 1 didelis svogūnas 1 didelis kiaušinis Žuviai skirti prieskoniai – pagal […]
Purūs varškės blynukai per 20 minučių
INGREDIENTAI (4 porcijoms) 200 g smulkios drėgnos varškės; 3 kiaušiniai; 80 g kvietinių miltų; 3 v. š. grietinės; 3 v. š. cukraus; 1 a. š. […]
Greitieji grietinėlės makaronai su pievagrybiais ir kietuoju sūriu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 500 g makaronų (naudoti „Rigatoni“) 400 g pievagrybių 350 ml 10 % grietinėlės 4 česnako skiltelės 1 šaukštas sviesto Kietojo sūrio, […]
Spalvinga meksikietiška pupelių ir jautienos sriuba per pusvalandį
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4400 gramų konservuotų raudonųjų pupelių300 gramų jautienos faršo3 pomidorai1 svogūnas2 šaukštai ryžių1 šaukštas pomidorų pastos1 šlakelis aliejaus2 česnako skiltelės1 žiupsnelis pipirų1 žiupsnelis […]
Traškūs bulvių–varškės blyneliai
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 42 kg bulvių200 g varškės2 kiaušiniai1 svogūnas3 česnako skiltelės (arba pagal skonį)druska, malti juodieji pipirai – pagal skonįaliejaus kepimui – pagal poreikį […]
Karameliniai sausainiai „Riešutėliai“ su migdolo siurprizu
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 50 250 g miltų (apytikriai) 2 kiaušiniai 100 g sviesto 100 g grietinės 70 g krakmolo 50 g cukraus 2 šaukšteliai vanilinio […]