Ingredientai Porcijų skaičius: 4 • 500 g kiaulienos nugarinės• 250 g pievagrybių• 180 ml vandens arba sultinio• 100 ml 30 % grietinėlės• 50 g sviesto• […]
Purūs kondensuoto pieno keksiukai iš vieno dubens
Ingredientai Porcijų skaičius: 12 • 1 skardinė saldinto kondensuoto pieno (apie 400 g)• 200 g kvietinių miltų• 200 g kambario temperatūros sviesto• 3 kiaušiniai• 2 […]
Sviestinis trupininis pyragas su varške ir aviečių uogiene
Ingredientai Porcijų skaičius: 8 Tešlai • 400 g miltų• 200 g šalto sviesto, supjaustyto kubeliais• 90 g cukraus• 1 kiaušinis• 1 a. š. smulkiai tarkuotos […]
Kreminė vištiena su morkomis ir švelniu grietinėlės padažu
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 • 600 g vištienos (iškeptos; tinka ir žalia filė – žr. patarimus)• 4 vidutinės morkos• 250 ml 30 % riebumo grietinėlės• […]
Soti armėniška Chašlama – jautienos ir pupelių sriuba viename puode
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 • 1 kg jautienos su kaulais• 400 g konservuotų pupelių (apie 1 skardinė)• 4 bulvės• 2 morkos• 2 pomidorai• 1 paprika• […]
Žiemai skirtas tirštas namų pomidorų padažas
Ingredientai • 3 kg pomidorų• 500 g raudonosios paprikos (galite keisti morkomis, cukinijomis ar salierais)• 500 g svogūnų• 150 ml obuolių acto (arba 100 ml […]
Namų gamybos kiaulpienių sirupas – pavasario skanėstas be bičių
Ingredientai Porcijų skaičius: 5 • 2 kg cukraus• 2 l vandens• 800 g kiaulpienių žiedų (be kotelių)• 2 citrinos Paruošimas Trukmė: daugiau nei 1 val. […]
Traškūs smidrai su šonine ir šilkiniu olandišku padažu
Ingredientai Porcijų skaičius: 2 • 6 smidrai• 80 g plonai pjaustytos šaltai rūkytos šoninės• nedidelis šlakelis aliejaus Padažui • 100 ml tirpinto sviesto• 2 kiaušinių […]
Vieno puodo kreminis orzo su vyšninių pomidorų padažu
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 • 250 ml orzo makaronų (apie 1 stiklinė)• 150 g vyšninių pomidorų• 200 ml vandens arba sultinio• 120 ml 30 % […]
Greitas kondensuoto pieno pyragas iš 7 ingredientų
Ingredientai • 400 g sutirštinto pieno (1 skardinė)• 200 g miltų• 100 g ištirpinto sviesto• 3 kiaušiniai• 1 a. š. vanilinio cukraus• 1 a. š. […]