Šie vištienos filė kepsneliai – tai paprastas, greitas ir labai skanus patiekalas, puikiai tinkantis tiek šeimos pietums, tiek vakarienei. Sultingi, minkšti ir lengvai pagaminami blyneliai patiks visiems vištienos mėgėjams.
Ingredientai
Porcijų skaičius: 5
- 2 vištienos filė
- 2 kiaušiniai
- 3 šaukštai krakmolo
- 3 šaukštai majonezo
- Pagal skonį druskos
- Šiek tiek prieskonių paukštienai
- Šiek tiek pipirų
Kepimui:
- Šiek tiek aliejaus
Paruošimo būdas
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
- Vištienos filė supjaustykite nedideliais kubeliais.
- Dubenyje sumaišykite vištieną su kiaušiniais, krakmolu ir majonezu.
- Pagardinkite druska, paukštienos prieskoniais ir pipirais, viską gerai išmaišykite.
- Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus ir gerai įkaitinkite.
- Kepkite masę kaip blynelius, iš abiejų pusių gražiai apkepdami, kol taps auksinės spalvos.
