Tinginys su varške – paprastas ir kremiškas desertas

Tinginys su varške – greitai paruošiamas saldumynas, kuris primena vaikystės skonius. Šis desertas yra sotus, švelniai kremiškas ir puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienai.

Ingredientai

Porcijų skaičius: 10

  • 370 g sausainių (naudojau „Gaidelis“)
  • 400 g varškės
  • 200 g sviesto
  • 200 g saldinto kondensuoto pieno
  • 1 šaukštelis vanilinio cukraus

Paruošimo būdas

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

  1. Varškę sudėkite į dubenį kartu su kubeliais supjaustytu sviestu. Rankiniu elektriniu trintuvu sutrinkite iki visiškai vientisos masės be varškės grūdelių.
  2. Įdėkite kondensuotą pieną, vanilinį cukrų ir dar kartą pertrinkite.
  3. Sausainius sulaužykite nedideliais gabalėliais, suberkite į varškės kremą ir kruopščiai išmaišykite.
  4. Masę sudėkite į kepimo popieriumi išklotą kekso ar kitokią formą, standžiai suspauskite, kad neliktų tarpų.
  5. Padėkite į šaldytuvą nakčiai, kad desertas visiškai sustingtų ir sutvirtėtų.