INGREDIENTAI: 500 g varškės 80–100 g sviesto 4 kiaušiniai 2–3 šaukštai cukraus 1 šaukštas manų kruopų 1 saujelė razinų (išmirkytų vandenyje arba piene) PARUOŠIMO BŪDAS: […]
Kvapnus keptas sūris orkaitėje – traškus paviršius ir minkštas vidus
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 2 1 varškės sūris (naudotas 22 % riebumo) 2 česnako skiltelės ¾ šaukštelio Provanso žolelių ¾ šaukštelio druskos ¼ šaukštelio maltų juodųjų […]
Šviežia avokadų užtepėlė meksikietiškai – guacamole kitaip
GUACAMOLE PARUOŠIMAS: Avokadus perpjaukite pusiau, pašalinkite kauliukus ir išskobkite minkštimą šaukštu. Sudėkite minkštimą į dubenį, pabarstykite druska ir aitriosios paprikos milteliais, sutrinkite šakute, kol masė […]
Purus varškės vaflių receptas šeimos rytams – greitai ir gardžiai
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 300 ml kefyro 220 g kvietinių miltų 2 kiaušiniai 100 g varškės 4 š. aliejaus 1 š. rudųjų cukraus (su kaupu) […]
Naminiai skryliai su gardžiu šoninės ir grietinės padažu – nebrangiai ir sotiems pietums
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 3 Tešlai: 3 stiklinės miltų (apytiksliai) 1 stiklinė vandens 1 kiaušinis Padažui: 200 g šoninės 2 šaukštai grietinės Šiek tiek sviesto Svogūnų […]
Žiemai skirti marinuoti burokėliai pagal paprastą ir patikrintą receptą
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: ~10 puslitrių stiklainėlių 5 kg virtų burokėlių 5 stiklinės vandens 1,5 stiklinės 9 % acto 1 stiklinė cukraus 2 šaukštai druskos PARUOŠIMO […]
Minkšti troškinti kotletai su bulvėmis – kaip pas mamą
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 0,5 kg kiaulienos faršo 3 didesnės (arba 4 mažesnės) bulvės 1 didelė (arba 2 mažesnės) morka 1 kiaušinis 1–2 svogūnai (vienas […]
Vištienos troškinys su grietinės-pomidorų padažu per 20 minučių
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 2 vištienos krūtinėlės 1 didelė morka (arba 2 mažesnės) 1 svogūnas 3 šaukštai grietinės 2 šaukštai pomidorų padažo 1 šaukštas kvietinių […]
Klasikinis varškės pyragas su uogiene – nostalgiškas skonis iš vaikystės
Ingredientai Porcijų skaičius: 10 Tešlai: 600 g miltų 180 g kepinių margarino (galima naudoti sviestą) 150 g sviesto 150 g cukraus 2 kiaušiniai 3 šaukštai […]
Sotus ir greitas kiaulienos guliašas su pomidorais bei grietine
Ingredientai: Porcijų skaičius: 4 500 g kiaulienos 1 didelis svogūnas 1 didelis pomidoras 5 šaukštai pomidorų padažo 1 šaukštas grietinės 100 g aliejaus Pagal skonį […]