INGREDIENTAI:
- 500 g varškės
- 80–100 g sviesto
- 4 kiaušiniai
- 2–3 šaukštai cukraus
- 1 šaukštas manų kruopų
- 1 saujelė razinų (išmirkytų vandenyje arba piene)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išplakite kiaušinius kartu su minkštu sviestu ir cukrumi, kol masė taps vientisa.
- Įmaišykite varškę, manų kruopas ir išbrinkusias razinas.
- Supilkite mišinį į kepimo indą.
- Pašaukite į iki 180 °C įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 45 minutes, kol paviršius švelniai apskrus, o vidus sutvirtės.
Patarimas: Patiekite šiltą su šaukšteliu grietinės, uogiene arba šviežiais vaisiais.
