„Zacirka“ – tai tradicinė pieniška kleckų sriuba, kuri savo paprastumu ir švelniu skoniu primena vaikystės dienas. Šis patiekalas gaminamas iš vos kelių ingredientų ir puikiai […]
Kategorija: Sriubos
Sriubos – tai ne tik sotus, bet ir jaukus maistas, tinkantis bet kuriam metų laikui. Šioje kategorijoje rasite įvairių sriubų receptų: nuo klasikinės vištienos ar jautienos sultinio iki trintų daržovių sriubų, pupelių, lęšių ar makaronų sriubų. Dalinamės ir šaltų sriubų idėjomis vasarai bei sveikesnėmis versijomis be mėsos. Ieškantiems šilumos, skonio ir maistingumo – sriubos visada gera idėja.
Trinta moliūgų sriuba – paprastas ir skanus receptas
Ši trinta moliūgų sriuba – lengvai paruošiamas, švelnaus skonio patiekalas, kuris puikiai tinka jaukiems pietums ar vakarienei. Kreminė tekstūra ir šiek tiek aitrumo sukuria tobulą […]
Soti armėniška Chašlama – jautienos ir pupelių sriuba viename puode
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 1 kg jautienos su kaulais 400 g konservuotų pupelių (apie 1 skardinė) 4 bulvės 2 morkos 2 pomidorai 1 paprika 1 […]
Šeimyninė raugintų kopūstų sriuba su šonkaulių skonio gaida
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 500 g kiaulienos šonkaulių (arba kitos mėgstamos mėsos) 500 g raugintų kopūstų 3 didelės bulvės (arba 4 mažesnės) 2 vidutinės morkos […]
Spalvinga meksikietiška pupelių ir jautienos sriuba per pusvalandį
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 400 gramų konservuotų raudonųjų pupelių 300 gramų jautienos faršo 3 pomidorai 1 svogūnas 2 šaukštai ryžių 1 šaukštas pomidorų pastos 1 […]
Karamelizuotų svogūnų ir balto vyno sriuba su sūriu skrudinta bandele
Ingredientai (6 porcijoms): 750 g svogūnų 2 l jautienos sultinio 1 stiklinė balto vyno 50 g sviesto 3 valgomieji šaukštai miltų 3 česnako skiltelės 3 […]
Švelni kreminė moliūgų–morkų trinta sriuba
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 600 g morkų 600 g moliūgo (sverto be žievės ir sėklų) daržovių sultinio – tiek, kiek reikia 1 svogūnas 2 […]