Ingredientai Porcijų skaičius: 6 Grietinėlės sluoksniui: 500 ml riebios grietinėlės (35 %) 120 ml pieno 60 g cukraus 8 g želatinos (apie 2 arbat. š.) […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai gardžios idėjos kiekvienai dienai ir progai. Šioje kategorijoje rasite įvairių patiekalų: nuo sočių pusryčių, pietų ir vakarienės receptų iki lengvų užkandžių, salotų, desertų, kepinių bei sveikesnių alternatyvų. Viskas paprastai, skaniai ir su meile – kad kiekvienas gaminimas būtų džiaugsmas ir malonumas. Atraskite mėgstamus skonius ir įkvėpkite savo virtuvę naujomis idėjomis!
Purus vištienos kugelis su svogūniniu pieno padažu
Ingredientai Porcijų skaičius: 6 2 kg bulvių (apie pusę senų, pusę naujų) 500 g vištienos filė 250 ml karšto pieno 2 kiaušiniai 2 svogūnai prieskoniai […]
Traški turkiška baklava su pistacijomis ir graikiniais riešutais
Ingredientai Porcijų skaičius: 12 454 g filo tešlos Pertepimui: 250 g ghee sviesto (arba skaidrinto) Įdarui: 210 g graikinių riešutų 160 g nesūdytų pistacijų be […]
Purūs plikyti sausainukai prie arbatos
Ingredientai Porcijų skaičius: 60 4 kiaušiniai 125 ml pieno 125 ml vandens 100 g sviesto 120 g miltų 70 g cukraus ¼ a. š. druskos […]
Tradiciniai bulviniai cepelinai su mėsos įdaru
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 8 12 žalių bulvių 3 virtos bulvės druska pagal skonį Įdarui 500 g maltos mėsos 1 svogūnas druska, maltas juodasis pipiras pagal […]
Perlinių kruopų troškinys su minkšta mėsa
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 200 g perlinių kruopų (išmirkyti per naktį) 300 g kiaulienos sprandinės (arba kitos mėgstamos mėsos) 400 ml vandens arba sultinio 2 […]
Auksaspalviai kotletai iš grikių su svogūnais ir morkomis
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 5 200 g grikių 1 svogūnas 1 morka 2 kiaušiniai 6 š. krakmolo žiupsnelis druskos žiupsnelis pipirų žiupsnelis mėgstamų prieskonių Kepimui: šiek […]
Traškūs dribsnių sausainiukai su saldžiu kondensuotu pienu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 20 400 g saldinto kondensuoto pieno (kambario temperatūros) 250 g kukurūzų dribsnių šiek tiek sezamo sėklų šiek tiek aguonų Kepimui: šiek tiek […]
Klasikinis silkės foršmakas su obuoliais ir svogūnais
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 3 4 silkės filė gabalėliai (riebesnės, pačių paruoštos) 3 kietai virtų kiaušinių 3 batono riekės 1 mažas rūgštokas obuolys 1 nedidelis svogūnas […]
Šeimyninė raugintų kopūstų sriuba su šonkaulių skonio gaida
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 500 g kiaulienos šonkaulių (arba kitos mėgstamos mėsos) 500 g raugintų kopūstų 3 didelės bulvės (arba 4 mažesnės) 2 vidutinės morkos […]