INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 500 g kiaulienos šonkaulių (arba kitos mėgstamos mėsos) 500 g raugintų kopūstų 3 didelės bulvės (arba 4 mažesnės) 2 vidutinės morkos […]
Autorius: administratorius
Purūs varškės virtinukai, tinkantys šaldyti – minkšti kiekvieną kartą
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 3 470 g kvietinių miltų (arba tiek, kiek prireiks) 250 ml verdančio vandens 3 šaukštai aliejaus žiupsnelis druskos Įdarui 400 g varškės […]
Sodraus skonio naminė kiaušinienė su dešra
INGREDIENTAI 3 kiaušiniai ~50 g mėgstamos dešros 1 nedidelis svogūnas 1 šaukštas kvietinių miltų 2–3 valgomi šaukštai pieno šlakelis aliejaus ar sviesto kepimui PARUOŠIMO BŪDAS […]
BAO garų bandelės namuose
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 15 Tešlai 520 g kvietinių miltų 300 ml šilto pieno 1 ½ šaukšto aliejaus 1 šaukštas cukraus 7 g sausų mielių […]
Purūs keptuvėje kepti chačapuriai su sūriu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 9 Tešlai 5 stiklinės kvietinių miltų 500 ml kefyro 1 kiaušinis 2 šaukštai aliejaus 1 šaukštas cukraus 1 šaukštas druskos 1 […]
Purūs žuvies kepsneliai su švelniu pieno padažu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 6 800 g žuvies filė 400 ml pieno 300 g batono 1 didelis svogūnas 1 didelis kiaušinis Žuviai skirti prieskoniai – pagal […]
Purūs varškės blynukai per 20 minučių
INGREDIENTAI (4 porcijoms) 200 g smulkios drėgnos varškės; 3 kiaušiniai; 80 g kvietinių miltų; 3 v. š. grietinės; 3 v. š. cukraus; 1 a. š. […]
Greitieji grietinėlės makaronai su pievagrybiais ir kietuoju sūriu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 500 g makaronų (naudoti „Rigatoni“) 400 g pievagrybių 350 ml 10 % grietinėlės 4 česnako skiltelės 1 šaukštas sviesto Kietojo sūrio, […]
Spalvinga meksikietiška pupelių ir jautienos sriuba per pusvalandį
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 400 gramų konservuotų raudonųjų pupelių 300 gramų jautienos faršo 3 pomidorai 1 svogūnas 2 šaukštai ryžių 1 šaukštas pomidorų pastos 1 […]
Traškūs bulvių–varškės blyneliai
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 2 kg bulvių 200 g varškės 2 kiaušiniai 1 svogūnas 3 česnako skiltelės (arba pagal skonį) druska, malti juodieji pipirai – […]