INGREDIENTAI (4 porcijoms) 200 g smulkios drėgnos varškės; 3 kiaušiniai; 80 g kvietinių miltų; 3 v. š. grietinės; 3 v. š. cukraus; 1 a. š. […]
Kategorija: Blynai ir vafliai
Traškūs bulvių–varškės blyneliai
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 42 kg bulvių200 g varškės2 kiaušiniai1 svogūnas3 česnako skiltelės (arba pagal skonį)druska, malti juodieji pipirai – pagal skonįaliejaus kepimui – pagal poreikį […]
Purūs grikių-daržovių blyneliai
INGREDIENTAI 1 maišelis virtų grikių1 nemažas smulkiai sukapotas svogūnas1 vidutinio dydžio tarkuota morka½ paprikos2–3 kiaušiniai3–4 v. š. pieno (ar vandens)3 v. š. miltųdruska, pipirai PARUOŠIMO […]
Plonyčiai lietiniai su sultingu virtos jautienos įdaru
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 15 Tešlai 500 ml pieno 180 g kvietinių miltų 3 kiaušiniai 2 v. š. aliejaus 1 a. š. cukraus ½ a. […]
Plonyčiai lietiniai su saldžiu bananų įdaru
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 10 Tešlai 250 ml pieno 3 kiaušiniai 125 g kvietinių miltų 30 ml aliejaus Įdarui 5 bananai PARUOŠIMO BŪDAS Paruošimo laikas: apie […]
Sultingi Kėdainių bulviniai blynai su faršo širdimi
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 2 Tešlai 6 didelės bulvės 2 kiaušiniai ½ svogūno 2 v. š. miltų Druska pagal skonį Įdarui 300 g faršo ½ […]
Purių mielinių blynų klasika su razinomis
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 4 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės vandens 2 kiaušiniai Sauja razinų 2 v. š. cukraus 2 v. š. aliejaus (+ […]
Purūs cukinijų ir varškės blynai – vasaros lengvumas lėkštėje
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 200 g varškės 200 g tarkuotos cukinijos (nusausinto svorio) 1 kiaušinis 2 v. š. miltų (tinka ir kitų grūdų) Sauja […]
Trapūs namų vafliai pagal klasikinę senelių virtuvę
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 20 5 kiaušiniai 200 g sviesto 200 g cukraus Apie 140 g kvietinių miltų 1 a. š. kepimo miltelių (nebūtina, bet suteikia […]
Klasikiniai bulviniai blynai – traškūs krašteliai, minkštas vidus
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 1 kg nuskustų bulvių 1 svogūnas 1 kiaušinis 2 v. š. kvietinių miltų 1 a. š. druskos Žiupsnelis maltų juodųjų […]