INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 200 g varškės 200 g tarkuotos cukinijos (nusausinto svorio) 1 kiaušinis 2 v. š. miltų (tinka ir kitų grūdų) Sauja […]
Minkšti šniceliai iš trijų rūšių faršo su krapų padažu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 7 Faršui 200 g kiaulienos faršo 200 g jautienos faršo 100 g maltos kalakutienos (galite keisti kiauliena ar jautiena) 2 kiaušiniai […]
Švelni kreminė manų košė – greiti pusryčiai iš vaikystės
INGREDIENTAI 500 ml pieno 1–2 v. š. cukraus 6 v. š. manų kruopų 20 g sviesto PARUOŠIMO BŪDAS Užvirkite pieną. Puode užvirkite pieną vidutinėje kaitroje. […]
Trapūs namų vafliai pagal klasikinę senelių virtuvę
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 20 5 kiaušiniai 200 g sviesto 200 g cukraus Apie 140 g kvietinių miltų 1 a. š. kepimo miltelių (nebūtina, bet suteikia […]
Purūs bulvių-varškės kukulaičiai – vaikystės skonis per 45 min.
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 5 8 vidutinės bulvės 180 g 9 % varškės 1 kiaušinis 3 v. š. bulvių krakmolo 3 v. š. kvietinių miltų […]
Švelniai kremiškas vištienos troškinys su bulvėmis ir daržo gėrybėmis
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 5 500 g vištienos šlaunelių mėsos 500 g bulvių 500 ml vištienos arba daržovių sultinio ½ vidutinio brokolio (arba 1 mažas) […]
Autentiškas Vienos obuolių štrudelis su traškia plonyte tešla
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 6 Tešla 150 g kvietinių miltų 80 ml šilto vandens 15 g neutralaus aliejaus ½ a. š. citrinų sulčių (arba acto) […]
Nostalgiški meduoliniai grybukai iš senovinės keptuvės
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 60 Tešlai 400 g miltų (apytikriai) 250 g sviesto 200 g grietinės 200 g cukraus (tinka ir rudas, ir baltas) 100 […]
Klasikiniai bulviniai blynai – traškūs krašteliai, minkštas vidus
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 1 kg nuskustų bulvių 1 svogūnas 1 kiaušinis 2 v. š. kvietinių miltų 1 a. š. druskos Žiupsnelis maltų juodųjų […]
Purūs blynai su kefyru – tobuli pusryčiams ar greitam užkandžiui
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 250 ml kefyro 230 g kvietinių miltų 1 kiaušinis 0,5 šaukštelio sodos Cukraus – pagal skonį Aliejaus – kepimui, kiek reikia […]