Ingredientai Porcijų skaičius: 2 • 6 smidrai• 80 g plonai pjaustytos šaltai rūkytos šoninės• nedidelis šlakelis aliejaus Padažui • 100 ml tirpinto sviesto• 2 kiaušinių […]
Kategorija: Užkandžiai
Sultingai virtas jautienos liežuvis su krienų padažu
Ingredientai Porcijų skaičius: 8 Pagrindui • 800 g jaučio liežuvio• 2 morkos• 1 svogūnas• 2 š. prieskonių sriubai Marinatui • 3 česnako skiltelės• 2 lauro […]
Kvapnus keptas sūris orkaitėje – traškus paviršius ir minkštas vidus
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 2 1 varškės sūris (naudotas 22 % riebumo) 2 česnako skiltelės ¾ šaukštelio Provanso žolelių ¾ šaukštelio druskos ¼ šaukštelio maltų juodųjų […]
Klasikinis varškės pyragas su uogiene – nostalgiškas skonis iš vaikystės
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 10 Tešlai: 600 g miltų 180 g kepinių margarino (galima naudoti sviestą) 150 g sviesto 150 g cukraus 2 kiaušiniai 3 šaukštai […]
Traškūs bulvių kąsneliai su morkų užtepėle ir silke – originali šventės užkandėlė
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 10 4 vnt virtų bulvių (žr. patarimus) 2 vnt kietai virtų kiaušinių 150 g virtų morkų 100 g silkės filė be aliejaus […]